[청도 주말농장] 생생초 주말농장 - 수박의 수학 시기는 어떻게 될까?
싱싱하고 잘 익은 수박을 고르기 위해서는? 먼저 수박을 잘 기르기 위해서는 토심이 깊고, 통기와 배수가 잘되는 토양에서 잘 자랍니다. 뭐 이건 보통의 작물과 비슷하다고 볼 수 있습니다. 그리고 산성이 너무 강한 토지에서는 석회를 풀어 중화시키고 길러야되는데요. 수박을 키우는 온도는 낮의 온도는 25~30도, 저녁의 온도는 18~20도가 적당하다고 합니다. 그리고 더 중요한 부분은 기르는 것보다 수확하는 날이겠죠. 수박을 수확하는 시기를 예측하고 따기 위해서 다양한 방법들과 속설들이 존재합니다. 먼저 살펴보면, 수박 모양을 보고 어느 정도 잘 자랐는지를 확인할 수도 있고, 껍질에 윤기가 도는 걸로 판단을 할 수도 있고, 시장이나 마트에서 수박을 고를때와 같이 두드렸을 때 명쾌하게 속이 꽉 찬 '통' 소리가..